گلخانه‌ای و شیلاتی

به گزارش مرکز ارتباطات و اطلاع رسانی معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، این شرکت توانسته سیستم های قابل حملی را طراحی کند که به کمک آن و به راحتی می توان تمام شرایط فیزیکی و شیمیایی آب را پایش کرده و با اتصال به سامانه مدیریت مزرعه، از این داده ها در بهبود مدیریت پرورش استفاده کند.

با حمایت برنامه ملی توسعه شهرک های گلخانه ای و شیلاتی، 84 استخر از سایت های پرورش میگو کشور امسال از این سامانه استفاده کردند.

در این مزارع به صورت مستمر تمام اطلاعات همچون کیفیت آب، غذادهی، رشد میگو و ... ثبت و تحلیل می‌گردد و تمام اطلاعات به صورت آنلاین در هر نقطه‌ای در اختیار مزرعه داران و کارشناسان است تا بتوانند فرایند تولید را با بهره گیری از قدرت داده بهبود بخشند به اذعان استفاده کنندگان از این سامانه، استفاده از آن امکان تصمیم گیری داده محور در غذادهی مزارع را فراهم نموده که این امر سبب دستیابی به رشد سریع تر و ارزان تر برای صاحبان مزارع شده‌است.

میگو یکی از پرطرفدارترین غذاهای دریایی در سطح جهان است و تقریبا ۲۰ درصد از این بازار را در اختیار دارد، سواحل ایران نیز شرایط مناسب برای پرورش این آبزی ارزشمند را داراست، تولید سالانه میگوی ایران در حدود ۶۰ هزارتن است که ۲۰۰ میلیون دلار در اقتصاد ایران سهم دارد، با این حال ظرفیت پرورش میگو در ایران بیش از این مقدار است.

براساس برنامه ریزی‌های انجام شده در برنامه هفتم توسعه مقرر است تولید میگو سالیانه کشور به 160 هزار تن (نزدیک به سه برابر تولید فعلی) برسد. رسیدن به این اهداف دور از دسترس نیست اما الزاماتی دارد. برخی صاحب نظران معتقدند ایران ظرفیت دارد تا 10% اقتصاد میگو جهان به ارزش دو میلیارد دلار را به دست آورد. برای دستیابی به چشم انداز فوق برخی الزامات باید در صنعت آبزی پروری کشور پیاده سازی و زیرساخت های کشور برای رسیدن به هدف فوق آماده شود.

به دلایلی که در ادامه می آید پایش و مدیریت هوشمند مزارع آبزی پروری یکی از الزامات جهش رشد در این صنعت است:

حساسیت کار با موجود زنده ایجاب می کند تا اطلاعات مزارع به صورت پیوسته پایش شده و تمام اقدامات و فرایندهای تولید ثبت و ضبط شود. این امر تاثیری بسزا در کاهش خطای انسانی و مدیریت آسان تر مزارع خواهد داشت.

ایجاد سامانه های پایش و مدیریت زنجیره کمک می کند تا در صورت پیش بینی بروز بحران در سایت های متمرکز، امکان ارائه خدمات سریع یکپارچه و مشاوره های برخط به فعالان صنعت فراهم باشد.

تجمیع اطلاعات مزارع تولید میگو به تجار امکان فعالیت و بازرگانی بر اساس پیش بینی تولید را میدهد.

توجه روز افزون کشورها به اهمیت غذای سالم سبب شده است تا برای دستیابی به بازار کشورهای توسعه یافته لازم باشد شناسنامه محصول مشخص باشد. به این معنی که سیر محصول از قبل از تولید (نهاده ها) تا رسیدن به دست مشتری شفاف باشد. لذا ایجاد سامانه های پایش تولید به عنوان بخشی از زنجیره ارزش امکان اخذ راحت تر مجوزات صادراتی را برای کشور را فراهم می کند.